當巳 まさみ （中区田中町）
お通し
お通しが全部美味しくて出だしが最高。
生牡蠣 ￥時価-
大きいいい！
塩を振って出してくれる。レモンをかけていただきます。
ぷりっぷりで肉厚で。美味しい。
焼き牡蠣 ￥時価-
牡蠣は広島のブランドかき、かき小町を使われてるみたい。
あんまり深く考えたことなかったけど、牡蠣は冬じゃろっていう考えはもう古いんじゃろうね。
メニューと一緒に牡蠣のチラシもあったから、よく勉強になりました。（笑）
アイナメ生チリ ￥時価-
アイナメは食べたことなかったけど、スズキ系なんじゃね。
厨房に水槽があって、あれです！って見せてくれました（笑）
活締めで出してくれるから、注文するなら１匹まるまるって感じになるみたい。穴子とかも。穴子は刺身と白焼きで出すよって。
一匹丸々食べるつもりで注文。後々他のお客さんからもアイナメ食べたいってあったみたいで、結局半身で提供してもらいました！
まな板はカウンターから見えない風になってるんだけど
魚が飛び跳ねて暴れまくってるの、見えなくてもすごい伝わってきました（笑）
コリコリ。ふぐみたいな淡泊なお魚だよね。
わさび醤油につけていただきました。美味しかった～
鰻 白焼き 梅 ￥2700 ～
愛知産のを使ってるって言ってました。
二人で梅はちょっと小さかったね。
塩と山葵と海苔
穴子の白焼きも海苔でよく食べるけど、美味しいよね。
脂がしっかりのってて身もふっくらだったよ。
通常メニューがカウンターにそれぞれ置かれていて、おすすめはホワイトボード。
全メニューやってるわけじゃなくて、その都度今日は出せるか店主に確認する流れ。
無いの連続で引いちゃって、基本はホワイトボードです。って言われちゃった。
でもホワイトボードは時価。会計までドキドキだね💛💛笑
どれも美味しかったんだけど、牡蠣が出た後アイナメ出るまで１時間以上開いちゃったんよね。
お通しと牡蠣がほぼ同タイミングだっただけに、すぐくるんかなって牡蠣ちょっと急いで食べちゃって。そこからの１時間けっこうきつかった；；
あと冷房が効きすぎてて、ずっと寒くて。なにも食べずに１時間ずっと鳥肌でしんどかった。
本当は他にもいろいろたべる予定だったけど、まだ団体客もいて忙しそうだから諦めました。
コノシロ握りとかね。食べたかったほんと帰り道お腹すきすぎてつらかった（笑）
忙しそうだけどピリピリした感じでもなく、店員さん二人で仲良く話されてるし、丁寧に料理されてて。嫌な気持ちにはならんかったよ。
最後は外に出てお見送りしてくれました。とても丁寧じゃ。
時間にもお財布にも余裕がある時にまた行きたいな。
cafe&zakkaのうさぎ（廿日市市原）
のうさぎAランチ ￥1,650-
こだわりが凄い。
運ばれてきた後に旦那さんかな？男性がメニューについて説明してくれたよ。
オーガニックなんだろうし体によさそうって感じはするけど、
全体的に油てかてかだし味も醤油とか結構濃かった(*_*)
鶏肉は柔らかくてとっても美味しかったよ😋
こばちらんち ￥1,320-
こちらはAランチのメインがない版！
全てのメニューにドリンクがつくみたい！
ドリンクは食後に選んで持ってきてもらったよ。
いろいろな技能があって、中華でメニュー選ぶときの感じ！（笑）
麻炭のが一番美味しかった！黒くて不思議じゃね。
お茶ではなくて、ジュースなんかな、全部甘めになっててしっかり混ぜて飲まなきゃだね。
ラベンダーは、注文したら庭に摘みに行ってました。摘みたて😳
麻炭デトックスクッキー
小麦や卵を使っていないクッキーだって。米粉が使われてた。
玄関に飾ってあって、麻炭美味しかったからそれにひかれて。
買ってから気づいたけどうさぎさんになってたんだね🐇
お店、おうちすぎて、「お邪魔します～」って言っちゃうような感じ（笑）
子供たちももう夏休みで靴泥だらけにして帰ってくる感じとか、すごい実家、めっちゃよかった（笑）
玄関にはうさぎさんがお出迎えしてくれるし、車止めるほうはヤギの大合唱。
人懐っこいヤギで、ヤギと遊んでたら子供がきて、名前とかいろいろ説明してくれて
自然で育った子。いいね。かわいい🥺
なんか素敵な場所でした。農作だったりいろいろ教室も開催されていて、雑貨もかわいかった。
ごちそうさまでした。
うどんの釡くら （安芸郡府中町）
かけうどん ￥700-
まずはシンプルかけうどん。
薬味にネギと海苔。海苔！？
あつあつだった、うれしい熱いの好き、猫舌で食べれんけど笑
うどんはどちらかというとやわめ。ふにゃふにゃじゃないけど、程よいコシで福岡で食べるうどんみたいな感じだね。
私には出汁がちょっと濃かったかな；；
ごぼう天盛り \480-
一番上にはアスパラ天！
ちょっと冷めてたかも。油回っててサクッサクって感じではなかった。
カレー粉かな？スパイスと塩が混ざったのが下に薬味として振ってあって、それつけながら。
食感が好きでカリカリしたの食べたいけ天ぷらはいつも塩で食べるけど、今回はもう冷めてたし、うどんの出汁につけてしなしなにして食べるほうが美味しかった✌
頼むつもりはなかったんよ！
お店入って他のテーブルから見えて。
３人で食べて丁度良かった○
写真撮り忘れちゃったけど芋天をサービスでいただきました！
ちょっと前までは芋天無料サービスしてたんじゃね。
やめたって書いてあったのに結局サービスしてくれるんかい！💛
甘い芋天だった！
衣に甘味つけてるんかな？大学芋みたいな感じだね。
好き嫌いわかれるよね
私はお塩で食べるほうがすきです😂
全体的にジャンクなうどんやさん！
うどんだけどメニューはにんにくとか。こってりだし
器もラーメンの？！って感じだよね（笑）
しっかりうどんなんだけど、変わったメニューが多くて、何度も行けそう、人気店だから並ぶけど提供も早いけん回転率いいし＾＾また行きたい！
美味しかったです！ごちそうさまでした！！
うなぎ屋 羽付 （西区横川町）
うな重（並）￥3,800-
もうねほんと、蓋を開けた溢れ出す香りにやられるよね。
うなぎだぁぁ～～(*´﹃｀*)♡♡♡って感じ。
お新香と汁物が付き。
タレも足りなかったらって小瓶で出してくれました。
自分で調整できるスタイルええよね。
でも追加せんでも十分なお味でした。
しらやき ￥4,500-
身はふわふわ。外はパリパリ。
脂がしっかりのってる。
薬味は塩と山葵とタレ
入店後、温かいお茶か冷たいお茶どっちがいいか聞かれたよ。
自分は冷たいの好きじゃないけん、聞いてくれるの嬉しい。
エアコンも直接あたるから寒かったら言ってくださいねって
気遣いが凄い店主さん。30代くらいのお兄さんかな。違ったらごめんなさい(つω`*)
この日はワンオペだったけど、いつもなんかな？
でも出てくるのも遅くなく、美味しかったよ。
身が分厚くてふわふわのうなぎ屋さんって感想です。
線路下にあるから電車の振動が結構響くのは仕方ないね。
あんまり気にならないけどね。
広島でせいろ蒸し出してるところ珍しくない？悩んだんよね。
次また来て、食べてみたいかも。
鰻欲が満たされてとっても満足でございます。
ごちそうさまでした。
イオン「冷やし焼き芋」
冷やし焼き芋 ／ 丸促
美味しい！ねっとりでもないぱさぱさでもない、ちょうど中間くらいで食べやすい。手作りみたいな食感。
ちょっとだけキャベツとささみと和えてみたりしたけど、すごくおいしかった。そういうデリ風サラダとかも簡単に作れる
お惣菜としてもって感じで、ねちゃねちゃじゃないけんアレンジ効かせやすいね。
個体差あるだろうけど１本220gだった！
私は半分で丁度一食分くらいかな！
原材料がお芋だけのシンプルな焼き芋が好きでいろんなところで見つけては買ってる。
品種や加工法でこんなに味違うんじゃってなるし、
楽しいね、
天然の甘味、
お芋、
美味しい、
こんなんで体型維持できるんイージーすぎるじゃろ
イオンのスーパーで見つけました。大阪の会社なのね。
これはリピです
また見つけたら買いま～す😋
▶▶丸促さんのホームページ
株式会社丸促 | 安全・安心な野菜を。生産者から食卓へお届けします
▶▶お芋についての記事
日本料理「泉水」（中区富士見町）
寿司「尾道」 ￥10000-
- 先付
- 八寸
- にぎり8貫 細巻
- 本日の温の物
- 赤出汁
- デザート
「先付」
素麺のトマト寒天寄せ？
トマトの味がしっかりで錦糸卵も入ってるんかな。
素麺の寒天寄せは初めて。冷たくてさっぱり美味しかった。
「八寸」
さつまいもはちみつ漬けかねぇ、めっちゃ甘かった。
食事中にあまあまはあんまり好みじゃなくて；；
てかお芋はいつもそのまま食べるけ、その甘さに慣れててすごい甘く感じちゃう私の舌のせい（笑）
お麩をこういう食べ方するの、初めてだったかな
「にぎり８貫」
最初にネタをプレートに並べて本日のメニューは～って紹介してくれた。
いくらだけ握りじゃなかったね。
あなごって結構お店で違い出ると思ってるんよね。
蒸し穴子。ふわっふわよ、とろける。大好きもう。大好きすぎ。
「温の物」
あっさりした茶碗蒸し。
「細巻」
寛平巻きと山芋と紫蘇かな？
紫蘇好きじゃけぇさ、山芋の食感も相まってさっぱりで美味しかった。
プラスで卵焼きもあった。
卵焼きっていうよりはほんとカステラだった。ケーキじゃ（笑）
「デザート」
西瓜と何かのココナツジェラート
アロエかな？なんだっけ忘れちゃった。。（笑）
甘すぎなくて美味しかったよ。
ヒルトン初めて行った。
一時期ホテルビュッフェ狂ったように行きよったけど、行かんくなってから建ったけんね（笑）
食べるところ、全部の飲食店がぎゅっっってなってるね、なんか、ごちゃごちゃしてる印象受けた。
近くでビュッフェもあるしお鮨の後ろは鉄板でファイヤーのパフォーマンスしてるし、わいわいがやがやって感じ。
全体的に、観光客向けというか、海外の方向けなんかね。
言葉とかがなくて、例えばトイレ標記とか。全部アイコンばかりでちょっとわかりづらかったかも。
お鮨自体はテンポもよくて、説明もスムーズでとっても美味しかったです😋
お醤油皿はなくて、お鮨はすべて味がついた状態ででてくるタイプ。
全体的に濃い～って味付けもなくて、味加減私には丁度良くて、間に一品も挟みながらだから結構おなかいっぱいでした。
今日もすごく満足です。
ごちそうさまでした。
そば屋 八兵衛 （防府市本橋町）
瓦そば ￥1,800-
自然薯ぶっかけ ￥1,400-
盛り付けがお洒落～💛
見た目からしてもう涼しそうすぎる。
自然薯芋粘り気が凄い。本当美味しかった；；
奥に見えるのが瓦そば。
一般的なやつは茶そばじゃけどここのは普通の蕎麦なんよ。
卵焼きががっつり３切れ（笑）
お肉ももりもりだしかなりボリューミーです。
上にもみじおろしものってた。
最後必死になってゴリゴリしてたら手真っ黒になっちゃうから要注意です。
ちゃんとおしぼりもついてくるよ。気遣いありがたい♡
だし巻き ￥600-
でっかい！
大きくてびっくりした。
お醤油ベースかな？甘く無い卵焼き好きです。好みでした。
店内がすごく綺麗！テラス席もあって、陽が丁度良く入る感じでなんかほんと良い。
通された席が、机は木だけど椅子はオフィスのいい椅子みたいな椅子でちぐはぐで面白かった（笑）言い表せれんけど、落ち着く空間でした。
仲のよさそうなご夫婦で、
奥さんが作ってるんかな。旦那さんが配膳してくれて。
旦那さんすごい気にかけてくれるというか、説明とか話しかけてくれる感じで。最終的には奥さんも交じって。瓦のカリカリも取ってくれたし、昔は広島住んどったんよって、たくさんお話してくれた。明るくて若々しい素敵なご夫婦でした。
支払いがカード電子決済NGで、現金のみなので要注意です。
絶対また行きたい！ごちそうさまでございました～！！
